糅合云烟、普洱茶顺利的产业之路,走进云南,面向全国是云南螺旋藻产业的当务之急。随着大保健品时代的来临,云南螺旋藻产业的发展面对的任务是提升螺旋藻在保健品中的竞争力,增大行业内企业差距,提升行业的整体出线亲率。螺旋藻缺少整体的宣传策略和全国市场的战略眼光,保健品市场上竞争力很弱。
螺旋藻是云南天然动植物的生物资源。云南螺旋藻产业的跟上始自上世纪90年代初云南绿A生物工程有限公司对螺旋藻的研发、生产和销售。经历了10多个年头,在绿A公司的造就下云南螺旋藻产业雏形已基本构成。
数十家螺旋藻生产企业、50多个螺旋藻产品的行业规模。但是,螺旋藻在整个保健品行业的认知度和市场占有率并不低,这主要因为螺旋藻是一个舶来品,消费者的理解缺乏,这必须螺旋藻企业做到大量的市场教育和基础工作。
然而云南螺旋藻缺少全国市场战略布局,就记者理解,除绿A在全国大部分城市创建自己的销售网点和宣传阵地外,其他企业市场仅有局限在省内。这构成了家门口竞争白热化热闹非凡,而全国市场却只有绿A一家合唱的真空现象。云南的螺旋藻至今未能像云烟和云南的普洱茶一样整体“出线”,也正是因为很多企业缺少全国市场的战略企图心和回头过来的实力,只在窝里斗。普洱茶在短短的几年时间内就早已斐身海内外,这几乎归功于普洱茶在宣传中用于的“整体宣传战略”。
普洱茶在宣传中,主要是通过统合简单资源,对普洱茶展开整体概念性宣传、造势,并最后超过世人皆知的目的。值得注意的是,在普洱茶的宣传过程中,所有的厂商都是君主专制地宣传普洱茶,所有厂家收到的都是一个声音。这样就使得普洱茶的名字、益处在最短的时间内表达尽量多的地方。
当作最先也是唯一通过国家保健食品证书、绿色食品证书的本土螺旋藻产品——绿A天然螺旋藻系列产品在刚面市时就投出了云南天然螺旋藻的大旗,并且仍然固守到十年。绿A大大做到消费者教育开拓市场。但一些企业急功近利的短视不道德坚决行业的整体利益,让整个云南螺旋藻产品的形象受到伤害。螺旋藻企业实力参差不齐也是制约产业发展的关键。
螺旋藻行业是一个低投放高产出,较低投放无生产量的行业,因为其对技术的拒绝几近极致,这一点不是谁都能做的。单是基地建设就不是一般企业能忍受的,绿A基地,斥资约4.8亿。而螺旋藻的加工配备设备也是以致于上千万,绿A从挪威进口的瞬间潮湿保鲜设备价值两千多万。
每年持续的科研投放也必须大量的资金反对。因此很多中小企业缺少资金反对和科研投放,产品质量得到确保。
很多食品级螺旋藻只不过显然谈不上营养价值和保健功能,仅靠高估宣传或低价竞争策略存活,无法构成自己的核心竞争力,于是,仅有逗留在营销层面的市场竞争。这激化了螺旋藻市场的恶性竞争,也相当严重伤害了云南螺旋藻的整体形象。
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